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2017.11.30

レストラン情報

ストロベリーフェア2018

“あまおう”や“とちおとめ”などのいちごを使ったスイ―ツやパン、カクテル、また贅沢にいちごのスイ―ツをご堪能いただける1日限定10セットのアフタヌーンティーセットが登場します。

Bakery & Pastry Shop

甘さを抑えたカスタードとのあまおうの相性が抜群なタルトや、瑞々しいあまおうがアクセントになりきめ細やかなスポンジが特徴のロールケーキ、濃厚なクリームがあまおうの味わいを引き立てるショートケーキといった、国産あまおうを味わえるラインアップをご用意しました。
また、マフィンやとちおとめデニッシュ、メロンパンやスコーンなど、コーヒーや紅茶にも合う、見た目からもいちごのシーズンの到来を感じていただけるベーカリー商品もご用意しております。

あまおうのタルト

生クリームの白と土台のいちごの赤のコントラストがかわいらしい、季節限定のタルトです。

料金:¥593

あまおうのロールケーキ

ふわふわのロール生地にあまおうを巻いた、春の訪れを感じさせる季節限定のロールケーキです。

料金:¥1,000
 

あまおうのショートケーキ

あまおうを贅沢に使用した、見た目にも華やかな季節限定のショートケーキです。

料金:¥602

いちごマフィン

いちご果汁を練りこんだ、マフィンの生地にフリーズドライいちごとドライいちごを混ぜて焼き上げました。

料金 ¥250
いちごメロンパン

とちおとめジャムとクリームチーズを合わせ包み、いちご風味のサクサクの生地で包み焼き上げました。

料金 ¥250
いちごスコーン

スコーン生地に、ドライいちごを混ぜ込みました。紅茶やコーヒーとの相性の良いコーンです。

料金 ¥250
とちおとめデニッシュ

カスタードのデニッシュ生地に、マスカルポーネと生クリームを合わせたクリームを絞り、大粒のいちごにホワイトチョコガナッシュを掛けた見た目にも贅沢な一品です。

料金 ¥371

販売場所  Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)
販売期間  2018年1月5日~2月28日
【ご予約・お問い合わせ】TEL:03-5500-6623

ロビーカフェ「ル・ブーケ」

1日限定10セット・アフタヌーンティーセット「Rubis(リュビ)」

コクのあるクリームを軽い食感のパイでサンドしたミルフィーユや甘酸っぱいベリーのムースなどをご用意した、フランス語で「ルビー」を意味するいちごづくしのアフタヌーンティーです。

料金 ¥2,358
販売場所 ロビーカフェ 「ル・ブーケ」(2F)
販売期間 2018年1月2日~1月31日
提供時間 1:00 p.m. ~ 5:00 p.m.
【ご予約・お問い合わせ】TEL:03-5500-6604

ガーデン ダイニング

アーバンリゾートを感じる店内で、当店ならではの契約農家から直送される新鮮な無農薬野菜を味わいながら、季節限定の真っ赤なカクテルとともに優雅なひとときをお楽しみいただける逸品です。

いちごと白ワインのカクテル いちごとヨーグルトのスムージー いちごのレオナルド
白ワインとフレッシュないちごの酸味が絶妙なカクテルです。 いちごとヨーグルトでスッキリとした味わいで、お子様にもお楽しみいただけるノンアルコールドリンクです。 フレッシュないちごとクランベリージュース、スパークリングワインからなる鮮やかなルビー色が美しいカクテルです。
料金 各¥1,200 

販売場所  ガーデン ダイニング(1F)
販売期間  2018年1月9日~2月28日
【ご予約・お問い合わせ】TEL:03-5500-6600

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