스시 다마카가리
덴푸라 다마고로모RESTAURANT & BAR
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- 스시 다마카가리 / 덴푸라 다마고로모
천공 스시와 Olive 튀김
도쿄만의 빛과 오다이바 지구의 야경을 한눈에 볼 수 있는 천공 레스토랑.
주방장이 엄선하여 매입하는 소재와 기술의 콜라보레이션.
본격적인 에도마에즈시와 신감각의 Olive 기름으로 튀긴 튀김을 즐길 수 있습니다.
POINT
장엄한 경치와 시간을
같은 가게에서도 앉는 자리에 따라 다른 경치가 되고, 카운터 석에서는 흐르는 시간도 특별해집니다.
일생에 단 한 번
시장에 나가 엄선된 식재를 정성스럽게 매입하여, 한 점 한 점 정성을 담아 만들어 드립니다.
온고지신
저희 가게에서는 엑스트라 버진 올리브오일을 사용하여, 지금까지 없었던 신감각의 튀김을 제공하고 있습니다. 맛은 물론, 향과 식감의 여운 등 장인 기술을 즐겨주세요.
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점심
LUNCH 점심
셰프의 감정가가 납득할 수 있는 재료만을 사들고 담을 수 있는 에도마에 스시와 올리브 튀김을 즐겨보세요.
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저녁
DINNER 저녁
계절마다 즐길 수 있는 엄선된 소재에 이타마에의 기술이 빛납니다. 야경에서 야경으로 바뀌는 도쿄만의 절경과 함께 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
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테이크아웃 메뉴
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아침
BREAKFAST 아침
에도식 모닝 스시
호텔 최상층에서 조식 스시를 즐길 수 있는 유일한 레스토랑. 오다이바의 아침 일출과 함께 즐겨보세요.
가격: ￥4,000
영업 시간: 7:00-10:00
INFORMATION
| 레스토랑 | 스시 다마카가리 / 덴푸라 다마고로모 |
|---|---|
| 장르 | 일식,스시,덴푸라 |
| 영업 시간 |
|
| 층 / 좌석 | 30F / 55석 (개인룸 2실) 전석 금연 |
| 전화 번호 | Tel: +81-3-6457-1930 |
| 평균 예산 (1인당) |
런치 ¥5,000 / 디너 ¥15,000 |
| 신용 카드 |
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| 모바일 （QR）결제 |
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| 드레스 코드 | 우리는 손님에게 반바지 나 샌들로 레스토랑 방문을 자제하라고 요청합니다. |
| 기타 | * 세금 및 봉사료는 기재된 가격에 포함되어 있습니다. * JAL 쿠폰이나 여행 쿠폰은 이용하실 수 없습니다. |
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